Top.Mail.Ru

Starики bar официально отрылся

18 Марта 2011

В Москве прошло официальное открытие проекта Ивана Гранцева – заведения Starики bar.

В прошлом директор ресторанного холдинга Ginza Project, Иван Гранцев открыл ресторан на Большой Лубянке. Как пишет портал The Village, внутри 2 уровня, занимающие площадь в 330 кв. метров, рассчитанное на 200-300 человек.

Во главе кухни нового ресторана стал шеф-повар Сергей Безнощенко, работавший в ресторанах Ginza Project. Посетителям представили простое меню из самых популярных блюд современной столичной кухни.

Акцент в ресторане сделан на развлекательную программу и настольные игры.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх