Top.Mail.Ru

Виртуозы сервиса определены на конкурсе профессионального мастерства в Гатчине

09 Декабря 2010

8 декабря в городе Гатчина, в ресторане «Пражский дворик», состоялся городской конкурс специалистов предприятий общественного питания «Виртуозы сервиса». Этот конкурс проводится уже в третий раз и организуется отделом потребительского рынка МО «Город Гатчина» при официальной поддержке Академии Гостеприимства. В профессиональном состязании участвовали повара и официанты нескольких гатчинских предприятий питания.

Победители по итогам конкурса были награждены дипломами и подарками. Среди официантов 1 место заняла Людмила Соленая (ресторан «Водопад»); 2 – Олеся Елисеева (кафе «Робинзон»); 3 – Людмила Сметанина (ресторан-пивоварня «Пражский дворик»). Среди поваров на 1 месте оказался Андрей Сертюков (харчевня «Три пескаря»); на 2 – Александр Бриттов (кафе «Робинзон»); на 3 – Ирина Иванова (кафе-бар «Раут»). Кроме того, среди руководителей предприятий питания 1 место было присуждено О.Ю. Кадыкину (ресторан «Водопад»); 2 – Е.Н. Дю (кафе «Робинзон»); 3 – Е.В. Кузнецова (кафе «Ринальди»).

Обладателем Гран-при и Кубка победителей городского конкурса специалистов предприятий общественного питания «Виртуозы сервиса» в Гатчине по итогам всех конкурсных состязаний стала команда кафе «Робинзон».

Другие новости
Смотреть все
12 Декабря 2025

Премиальный чайный бренд SANTAR выходит...

Премиальный чайный бренд SANTAR выходит на российский рынок

В честь запуска нового премиального чайного бренда SANTAR на Воробьёвых горах в Москве установлен интерактивный арт-объект «Телескоп

11 Декабря 2025

15% объектов питания вне дома в Москве мог

15% объектов питания вне дома в Москве могут закрыться в 2026 году?

Основная причина — кардинальное изменение модели поведения потребителей.

10 Декабря 2025

Индонезия ворвалась в топ-3 поставщиков...

Индонезия ворвалась в топ-3 поставщиков кофе для России на фоне рекордного роста импорта

Российский импорт кофе значительно вырос за первые девять месяцев 2025 года, достигнув $924,7 млн (+45,5% год к году). Этот рост ознаме...

Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Вверх