8 декабря в городе Гатчина, в ресторане «Пражский дворик», состоялся городской конкурс специалистов предприятий общественного питания «Виртуозы сервиса». Этот конкурс проводится уже в третий раз и организуется отделом потребительского рынка МО «Город Гатчина» при официальной поддержке Академии Гостеприимства. В профессиональном состязании участвовали повара и официанты нескольких гатчинских предприятий питания.
Победители по итогам конкурса были награждены дипломами и подарками. Среди официантов 1 место заняла Людмила Соленая (ресторан «Водопад»); 2 – Олеся Елисеева (кафе «Робинзон»); 3 – Людмила Сметанина (ресторан-пивоварня «Пражский дворик»). Среди поваров на 1 месте оказался Андрей Сертюков (харчевня «Три пескаря»); на 2 – Александр Бриттов (кафе «Робинзон»); на 3 – Ирина Иванова (кафе-бар «Раут»). Кроме того, среди руководителей предприятий питания 1 место было присуждено О.Ю. Кадыкину (ресторан «Водопад»); 2 – Е.Н. Дю (кафе «Робинзон»); 3 – Е.В. Кузнецова (кафе «Ринальди»).
Обладателем Гран-при и Кубка победителей городского конкурса специалистов предприятий общественного питания «Виртуозы сервиса» в Гатчине по итогам всех конкурсных состязаний стала команда кафе «Робинзон».
16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...
С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...
В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...