Top.Mail.Ru

В столице закрылись все халяльные рестораны

04 Октября 2010

До настоящего времени в Москве действовали всего четыре ресторана, предлагающих халяльные блюда. Но теперь таковых в российской столице не осталось совсем – рестораны «Киото», »Шарм эль-шейх», »Олимп» и »Тадж-Махал» почти одновременно прекратили свою работу.

Основная причина одновременного закрытия халяльных заведений Москвы – это их низкая посещаемость. Как следствие полупустующих заведений – проблемы даже с оплатой аренды помещений, не говоря о низкой ежемесячной выручке. Также стало известно, что совсем ушли из ресторанного бизнеса «Киото» и »Шарм-эль-шейх», а рестораны «Олимп» и «Тадж-Махал» сменят свое местоположение. Вот только дата возобновления их открытия пока остается неизвестной.

По мнению экспертов, ситуация с закрытием в российской столице халяльных ресторанов говорит об одном – удовлетворить необходимость в подобных заведениях стало невозможно вследствии низкого социально-экономического уровня московских мусульман. На сегодняшний день в Москве открыты лишь халяльные кафе.

•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Вверх