Top.Mail.Ru

Nordsee придет в Россию

30 Августа 2010

Известная в Европе сеть рыбных ресторанов Nordsee скоро будет представлена в Москве и Санкт-Петербурге – там в ближайшие 5 лет будет открыто 25 точек сети общей стоимостью в 17,5 млн евро.

По словам Александра Зара, генерального директора российской сети Nordsee, к концу 2010 года будет открыт один ресторан этой марки в Москве и два в Санкт-Петербурге. Общая площадь каждого из ресторанов составит примерно 250 кв м, а располагаться они будут в крупных торговых центрах столиц. Преполагается,ч то средний чек в российских Nordsee составит 12-12 евро.

Новые рестораны Nordsee будут функционировать в режиме самообслуживания, но, в отличии от подобных российских точек, в меню ресторанов Nordsee – только рыба и морепродукты. Поскольку в России аналогичных заведений пока нет, новой сети прочат востребованность.

По соcтоянию на конец 2009 года сеть Nordsee включала в себя 409 точек: больше всего ресторанов Nordsee открыто в Германии – 351, в Австрии – 40, в Румынии и Чехии - по 4 ресторана и по одному ресторану открыто в ОАЭ, Венгрии, Болгарии, Испании и Турции.

Другие новости
Смотреть все
20 Июня 2025

ПиццаФабрика запустила в продажу пиццу ...

ПиццаФабрика запустила в продажу пиццу с пельменями

Пицца с пельменями появилась в меню сети семейных ресторанов ПиццаФабрика. Новый рецепт создан в рамках конкурса «Местная кухня&raqu

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх