Top.Mail.Ru

На Патриарших прудах открылось итальянское кафе Garda Caffè

18 Мая 2025

В апреле 2025 года на Патриарших прудах (Большой Палашёвский переулок, д.2) открылось итальянское кафе Garda Caffè.
Авторы проекта — команда итальянского ресторана Garda, входящего в ресторанную группу BarrRestoGroup.
Бренд-шеф — Максимилиано Гритти,
Шеф-повар — Ислам Артиков.  

В меню закуска (сыры, колбасы, вителло тоннато, тартар, карпаччо), салаты и супы, домашняя паста и равиоли, горячие блюда и много десертов.
Некоторые блюда меню:
— ассорти итальянских колбас,
— котлеты из краба с лангустином и кремом из цукини,
— папарделле с телячьими щечками и бобами эдамаме,
— на десерт: канноли, профитроли, панна-котта с соленой карамелью и попкорном.

В барной карте: коктейли Garda Bellini со сливочным ликером, томатный Umami Negroni, Siesta с арбузным кордиалом и клубничным соджу.
В винной карте более 60 образцов из разных регионов Италии.

В кофейной карте: классика, а также редкий кофе корретто с граппой.
В чайной карте: купажи черного чая с ягодами и фруктами, травяные сборы.

Другие новости
Смотреть все
11 Декабря 2025

15% объектов питания вне дома в Москве мог

15% объектов питания вне дома в Москве могут закрыться в 2026 году?

Основная причина — кардинальное изменение модели поведения потребителей.

10 Декабря 2025

Индонезия ворвалась в топ-3 поставщиков...

Индонезия ворвалась в топ-3 поставщиков кофе для России на фоне рекордного роста импорта

Российский импорт кофе значительно вырос за первые девять месяцев 2025 года, достигнув $924,7 млн (+45,5% год к году). Этот рост ознаме...

09 Декабря 2025

«Кафеворкинг» — тренд, изменивший жизнь ко

«Кафеворкинг» — тренд, изменивший жизнь кофеен. Бизнес ищет баланс между гостеприимством и экономикой

Согласно исследованиям ВЦИОМ, 25% россиян полностью или частично работают удаленно. Представители творческих, IT и управленческих профе...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх