Top.Mail.Ru

Киносети "Синема парк" и "Формула кино" планируют выход на ресторанный рынок

09 Июля 2024

Как сообщает "Welcome Times", в апреле текущего года крупнейшая в России киносеть, объединяющая "Синема парк" и "Формула кино", объявила о своих планах выхода на ресторанный рынок. Для реализации этой стратегии была зарегистрирована новая компания ООО "Ресто-парк", которая войдет в структуру кинохолдинга.

Проект предусматривает открытие минимум двух ресторанных точек в 2024 году, с общим объемом инвестиций около 100 миллионов рублей. Эти инвестиции будут направлены на покупку франшиз, а также на покрытие расходов, связанных с лицензированием, арендой помещений, приобретением оборудования, маркетингом и начальными операционными затратами.

Аналитическая компания "Макси Стафф" провела оценку целесообразности данного гастро-проекта, подчеркнув, что трехлетний срок окупаемости считается стандартным для таких начинаний. Однако они отметили, что успех проекта будет зависеть от ряда факторов: выбора местоположения, ценообразования, эффективности маркетинговых кампаний и управления операционными процессами.

Генеральный директор кинохолдинга выразил уверенность в проекте, отметив, что в начале рестораны будут тесно связаны с кинотеатрами, но в перспективе возможно их расширение за пределы кинозалов. Это нововведение может значительно изменить привычный формат кинопросмотра, предложив зрителям синтез кинематографа и гастрономии.

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх