Как сообщает "Welcome Times", в апреле текущего года крупнейшая в России киносеть, объединяющая "Синема парк" и "Формула кино", объявила о своих планах выхода на ресторанный рынок. Для реализации этой стратегии была зарегистрирована новая компания ООО "Ресто-парк", которая войдет в структуру кинохолдинга.
Проект предусматривает открытие минимум двух ресторанных точек в 2024 году, с общим объемом инвестиций около 100 миллионов рублей. Эти инвестиции будут направлены на покупку франшиз, а также на покрытие расходов, связанных с лицензированием, арендой помещений, приобретением оборудования, маркетингом и начальными операционными затратами.
Аналитическая компания "Макси Стафф" провела оценку целесообразности данного гастро-проекта, подчеркнув, что трехлетний срок окупаемости считается стандартным для таких начинаний. Однако они отметили, что успех проекта будет зависеть от ряда факторов: выбора местоположения, ценообразования, эффективности маркетинговых кампаний и управления операционными процессами.
Генеральный директор кинохолдинга выразил уверенность в проекте, отметив, что в начале рестораны будут тесно связаны с кинотеатрами, но в перспективе возможно их расширение за пределы кинозалов. Это нововведение может значительно изменить привычный формат кинопросмотра, предложив зрителям синтез кинематографа и гастрономии.
Ресторан «Рыбы нет» — это совместный проект Novikov group и агрохолдинга «Мираторг».
Ресторан на Мичуринском проспекте, 5, представляет собой двухуровневое пространство: на первом этаже гостей ждет зона кафе, а на втором...
Сегодня для гостей будет представлено специальное меню, в которое войдут тартар, кацу сандо, бургеры, несколько видов стейков и другие ...