Продажи готового холодного кофе в российских розничных сетях в офлайне за первый квартал 2024 года значительно увеличились на 159,3%, восстановившись после падения на 64,4% в предыдущем году. Этот рост также отразился в натуральном выражении, где увеличение составило 83,7% после снижения на 40% в предыдущем периоде.
По данным NielsenIQ, наибольшей популярностью в этом сегменте пользовались поставщики из разных стран, среди которых южнокорейская Lotte Group и турецкая компания Dimes. Они смогли опередить даже такого гиганта как Starbucks, который ранее занимал лидирующие позиции. Интерес покупателей к холодному кофе продолжает расти, привлекая все большее внимание производителей и розничных сетей.
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал