Хинкальная by Ten — новый проект от команды Ramen Ten и 10byTen
01 Января 2025
1 января в Москве, в Спасопесковском переулке, 2/36 в тестовом режиме открылось новое заведение — Хинкальная by Ten.
Новое заведение открыла команда Ramen Ten (сеть ресторанов в Москве с японской и паназиатской кухней) и команда 10 by Ten (бар-ресторан паназиатской кухни в Москве)
Бренд-шеф сети Ramen Ten — Александр Басангов
Шеф-повар ресторана 10 by Ten — Александр Мельников
Шеф-поваром ресторана «Хинкальная by Ten» назначен Александр Басангов.
Другие новости
Смотреть
все
.png)
Бренд-шеф ресторана Pinci
Шеф-повар Yale и Mitrich
Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»
Бренд-шеф Ramen Ten, шеф-повар ресторана «Хинкальная by Ten»
экс шеф-повар ресторана «Жерарня»
Бренд-шеф ресторана "Альманах"
Основатель авторского ресторана кухни народов Сибири MANUL
Шеф-повар ресторана Manul
Шеф-повар ресторана "Хозяин тайги", Bellini Gastronomic Ecosystem, г. Красноярск
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх