Top.Mail.Ru

ГОРЯЧО И ВКУСНО: ГЛАВНОЕ БАРБЕКЮ-СОБЫТИЕ РОССИИ - Russian Grill Fest на Дизайн-Заводе в мае 2023 года будет бомбическим!

15 Мая 2023

С 19 по 21 мая территория Дизайн-завода превратится в главную барбекю-площадку страны, и Russian Grill Fest вновь состоится! На ежегодный грандиозный уикенд соберутся самые горячие головы со всей страны и из-за ее пределов: гриль-мастера, производители и дилеры барбекю оборудования, архитекторы, дизайнеры, блогеры, рокеры и многочисленные любители барбекю.

Russian Grill Fest в 2023 году:

  • Самая крупная в России выставка барбекю-оборудования.

Экспозиция гриль-оборудования в 2023 году будет куда более масштабной, чем в прошлом. Наряду с тем, что традиционно представлены ведущие мировые производители, такие как Napoleon, Char Broil, Bull, Oklahoma Joe's, в этом году на выставке участвуют и презентуют свои новинки такие компании, как Who Grill, Гриль& Барбекю Клуб, Elbrus grill, B-Fire, Carbo Smoker, Камик, Start Grill, Diamond Egg, Chugunika, Pegas, Na Kostre, Volcato, Astov, Timpechi и многие другие. В общей сложности на выставке будет представлено более 80 брендов.

Выставка будет интерактивной - многие участники не только выставляют свое оборудование, но и проводят на нем мастер-классы, готовят и демонстрируют его в действии.

  • 30 гриль-ресторанов представят свои вкусные блюда.

Организаторы собирают пул из интересных концепций ресторанов, готовящих на фестивале барбекю разных стран мира. Вот лишь некоторые из списка участников - Steak it Easy, Замес, The Бык, Митерия Chuck, Mr.Crab, Fisheriya, Rvanina, Дымов, Smoky BBQ, Smoke & Mirror, Hot Smoker BBQ, Smoker Gorilla Grill, Brisket Boys, Brisket Beef и другие.

В качестве барбекю-шоу в этом году мы удивим гостей фестиваля барбекю в "яме", такой способ часто используется в северной и южной Каролине. Команда Asteroid barbecue под руководством Александра Благодарова соорудит специальную печь «Block Pit», где в разное время будут медленно томится в специях тушки особых пород свинины, цесарки, индейки и разных диких животных.

  • Площадка Test-drive грилей

Уникальная по своей задумке пикник-зона фестиваля, где гости экспериментируют и готовят себе сами разные куски мяса и морепродукты на различных видах грилей. При этом на площадке работают специалисты производителей грилей, дают гостям дельные советы, объясняют преимущества того или иного продукта и гриля.

В общей сложности в Гриль-парке можно поэксперементировать с более чем 25 разновидностями грилей, попробовать приготовить на них различные премиальные стейки или дальневосточные морепродукты. При этом Гриль парк - это не только знания и эксперименты, это дружелюбная атмосфера и горячая тусовка, праздник, веселье, новые знакомства и интересное общение, правильные ценности и, главное, удовольствие!          

  • Живая музыка

Где много мяса и напитков, там должно быть много правильной музыки!
Все три дня на наших сценах будут играть и петь такое, что в пляс пойдут даже решётки и вертела.  Классные кавер-группы, море драйва и позитива, только живая музыка и вокал, оригинальное звучание знакомых хитов. Легенды рок-н-ролла в России Мистер Твистер, ямайские хиты в стиле регги от группы Afro-Dite project и ее обаятельной солистки Angelique, участник 10 сезона шоу «ГОЛОС» на первом канале и 2 сезона шоу «ПЕСНИ» на ТНТ Neekitv с самыми современными хитами. На следующий день программу откроет группа The Diasonics с расслабляющим soul jazz и cinematic funk, затем- ядерная смесь рока, буги, панка и блюграсса от The Батлz. Вечером нас ждет классика рока в лучшем исполнении Free Ride и хулиганские каверы на всеми любимые песни в исполнении Мамульки Бенд, В воскресенье - песни из всеми любимых мультфильмов от Duck Tales, великолепный музыкант и шоумен Алексей Lex Блохин и все стили музыки - от рок-н-ролла до романсов и обратно, яркий танцевальный disco-funk с Soul Cream и жизнерадостная кубинско-российская группа JoinTrip Band с золотыми рок-хитами 70х-80-х годов.

  • Академия Барбекю.

В этом году программа мастер-классов будет не только звездной, но и обширной. Кроме программы в главном шатре, где свои авторские мастер-классы проведут Василий Емельяненко, Григорий Мосин, Александр Бон, Александр Благодаров, Денис Крупеня, Рома Рэдман, Дмитрий Крылов, Денис Шешулин и другие известные люди в мире барбекю и кулинарии в целом, мастер-классы также одновременно будут проводится на 5-и площадках, стендах компаний производителей мяса и грилей.

  • Новая отдельная экспозиция Village Fest в рамках Russian Grill Fest, где будет представлено множество дизайнерских решений строительства барбекю-зон, современные и передовые идеи ландшафтного дизайна, новинки уличной мебели, малые архитектурные формы, фонтаны, бани, беседки, флористика и многое другое, что так или иначе связано с созданием уюта на своем загородном участке.
  • Well Done Wine Zone – большая винная зона, где представители отечественных и зарубежных производителей помогут нашим гостям не ошибиться с выбором и порекомендуют вкусное вино к их блюду! Вино, барбекю и хорошая музыка – идеальный weekend!

           

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх