Минсельхоз Франции предлагает запретить использование терминов, таких как "стейк", "ветчина", "гриль", "филе" в отношении продуктов из растительного мяса. В общей сложности 21 наименование было добавлено в список запрещенных терминов.
Кроме того, власти утвердили 120 терминов, которые можно использовать, если растительный протеин составляет от 0,5% до 6% продукта. Это предложение вызвало сопротивление у экологических активистов, которые считают, что такие запреты затрудняют развитие и увеличение популярности растительных белков. Однако власти уверены, что это позволит прекратить использование терминов, вводящих потребителей в заблуждение.
На деловой программе всероссийской выставки по виноградарству и виноделию Виноиндустрия 2024 обсудят “винные” законы и меры го
В официальном сообществе премии WHERETOEAT ВКонтакте будет вестись прямая трансляция церемонии.
31 октября в Москве, в гостинице «Метрополь», состоится событие российской винной индустрии – «Винная...