Top.Mail.Ru

Эксперт прогнозирует рост популярности китайских вин в России

21 Августа 2024

В Телеграм-канале "Rebro by Dmitriy Levitskiy" было опубликовано мнение Алана Бигати касательно импорта вина.

Алан Бигати, основатель столичного Bigati Bar и всероссийских винных фестивалей BigatiFest, отметил, что на российский рынок начинают поступать вина из Китая, в частности, из известного винодельческого хозяйства Changyu, представленное компанией "Ладога". Он подчеркнул, что это недорогие, но качественные продукты, что говорит о стремительном развитии китайского виноделия.

«Китайцы двигаются семимильными шагами в виноделии, и все, за что они берутся, достигает приемлемого качества», — отметил Бигати, предсказывая бум китайских вин на российском рынке.

В отличие от китайских вин, произведенные в Японии вина остаются дорогими, что делает их менее доступными. 

Тем не менее, по его мнению, вина из недружественных стран, несмотря на текущие ограничения, не исчезнут с рынка и останутся доступными для российских потребителей.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх