Бренд-шеф Kiyomi Артемий Лопатин к летнему сезону представил новое меню.
В меню добавлен раздел хенд-роллов с разными начинками:
— веган,
— пряный тунец,
— лосось с авокадо,
— торо такуан.
Среди новинок основного меню:
— рис с угрём,
— макрель с юдзу и соей,
— сукияки с вагю и овощами,
— ментайко удон с тремя видами икры,
— паровые булочки с вагю,
— сандо с брюшком тунца торо,
— роллы с мягкопанцирным крабом,
— асаи-боул с ягодами и матча-гранолой.
Ресторан Kiyomi — проект компании Lucky Group, основанной рестораторами Богданом Панченко и Иваном Кукарских.
Kiyomi открылся в декабре 2024 года в Москве в Пожарском переулке, д.15.