Top.Mail.Ru

Бренд «IL Патио» объявляет о планах открытия 15 новых ресторанов

14 Августа 2024

Компания «IL Патио» продолжает расширение своей сети и на ближайшие годы ставит цель — открыть не менее 15 ресторанов по всей России. В рамках этой экспансии запланировано открытие флагманского заведения на Никольской улице в обновленной концепции. Об этом сообщила бренд-директор «IL Патио» Элла Нистратова.

В своем интервью"Retail.ru" Элла рассказала как  «IL Патио» за счет объема закупок, новых идей, креативных шеф-поваров удается удерживать цены. 
По словам Эллы, именно забота о гостях и долгосрочная перспектива существования являются приоритетными моментами в управлении. Компания с 2004 года работает по системе франчайзинга и прикладывает определенные усилия, чтобы выдерживать единые стандарты.

Полное интервью: https://www.retail.ru/interviews/ella-nistratova-il-patio-planiruem-otkryt-minimum-15-restoranov-vklyuchaya-flagman-na-nikolskoy/

Другие новости
Смотреть все
23 Января 2026

В Новосибирске дан старт гастрономическ...

В Новосибирске дан старт гастрономическому проекту «Дай Леща!»

«Дай Леща!» – новый проект о новосибирской кухне. Его цель – объединить рестораторов, шефов и местных производи...

23 Января 2026

Более 40% предпринимателей из российски...

Более 40% предпринимателей из российских городов-миллионников уже активно применяют в своей работе инструменты искусственного интеллекта, при этом рестораторы — среди уверенных пользователей

Такие данные приводит исследование «Городских сервисов Яндекса». 

23 Января 2026

С 1 марта 2026 года в России ужесточают...

С 1 марта 2026 года в России ужесточаются правила для вывесок и указателей

Основное требование — вся информация для потребителей должна быть размещена на русском языке. Об этом сообщил представитель ...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Вверх