Top.Mail.Ru

Антонио Фреза и его мама Инкороната Пальма приготовят ужин в Marco Polo 

29 Июля 2025

7 августа в Санкт-Петербург в ресторан Marco Polo из Апулии приедет мама ресторатора Антонио Фреза — Инкороната Пальма.
Вместе с сыном они приготовят аутентичные блюда итальянской кухни. Меню не разглашается до дня ужина.

Начало ужина в 19:30

Стоимость: 10 000 руб.


Антонио Фреза — шеф-повар и ресторатор.
Инкороната Пальма — мама ресторатора Антонио Фреза,

Инкороната Пальма родилась на Сицилии, живёт в Апулии. Любовь к кулинарии у Антонио Фреза началась с мамы, многие блюда в проектах Fresa’s Restaurant Group готовятся по её рецептам. 

Marso Polo — двухэтажная траттория в Санкт-Петербурге.

Ресторатор ресторана Marso Polo в Санкт-Петербурге — Антонио Фреза.
Заведение входит в ресторанную группу Fresa’s Restaurant Group (Sea, Signora; Saviv и другие).
Основатель ресторанной группы — Антонио Фреза.

Marso Polo
Санкт-Петербург, набережная канала Грибоедова, 2 В

Другие новости
Смотреть все
10 Января 2026

В январе в Москве открывает двери Essen...

В январе в Москве открывает двери Essenza by Mauro Panebianco — гастрономическое пространство средиземноморской кухни

Концепция Essenza строится вокруг философии «сущности» — набора истинных, врожденных качеств, которые определяют уник...

09 Января 2026

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действ...

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действуют жесткие правила для баров

С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с за...

06 Января 2026

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лиде...

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лидеры по посещению ресторанов

Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Пе...

Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
Вверх