Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

24 июля. Что отмечают в этот день?

24 Июля 2025

День рождения растворимого кофе

24 июля 1938 года считается днём рождения растворимого кофе.
В этот день швейцарская компания Nestlé начала массовое производство первого в мире растворимого кофе Nescafé.

Интересные факты:
— Технология, с помощью которой готовится качественный растворимый кофе — лиофилизация (сублимационная сушка, при которой зёрна замораживаются, а потом испаряются в вакууме).
— Первую технологию изготовления растворимого порошка из зёрен кофе придумал японский химик Сатори Като в 1901 году в Чикаго.


День текилы

Неофициальный праздник посвящён популярному алкогольному напитку, получаемому в результате дистилляции ферментированного сока голубой агавы.
Родина текилы — Мексика.
Текилу производят на территории пяти мексиканских штатов: Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Наярит и Тамаулипас.

Этот напиток начали изготавливать в середине XVI века.
Первая фабрика по производству напитка была основала спустя 50 лет испанским аристократом Педро Санчес в собственной усадьбе.
Педро Санчес вошел в историю как «отец текилы».
В 1758 году король Испании Карл IV выдал семье Куэрво лицензию на коммерческое производство напитка из голубой агавы в городе Текила.
В честь города текила и получила своё название.
Сначала напиток называли «мескаль из текилы», но в 1893 году название изменили на «текила».

Другие новости
Смотреть все
24 Октября 2025

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» н...

Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» начинает публикацию шорт-листов претендентов на премию в 9-ти номинациях

Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса

23 Октября 2025

Владелец Stardogs выходит на рынок с но...

Владелец Stardogs выходит на рынок с новым проектом блинных

Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...

21 Октября 2025

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пи...

«Кофе Хауз» запускает новый формат с пиццей и хот-догами

В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх