Top.Mail.Ru

15 октября. Что отмечают в этот день?

15 Октября 2024

День грибов
Грибы впервые начали использовать в кулинарии древние греки, а в XVII веке французский агроном Боннефон разработал методику их искусственного выращивания.
Изначально праздник любителей грибов отмечали в США, но вскоре он стал популярным по всему миру.

День творожного сыра
Творожный сыр — продукт, получаемый из натурального молока. Он идеально подходит для приготовления десертов, таких как чизкейк, эклеры, профитроли и кремы, а также используется для канапе.

День жаркого с фазаном
Мясо фазана является диетическим и высоко ценится среди кулинаров по всему миру. Блюда из фазана подаются на торжественных мероприятиях в разных странах и считаются деликатесом.

День курицы по-итальянски
Курица по-итальянски — одно из классических блюд итальянской кухни.

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх