Top.Mail.Ru

1 февраля. Что отмечают в этот день?

01 Февраля 2025

Международный день десерта

Неофициальный праздник, посвящённый кулинарным сладостям.
Праздник связан с появлением кейк-попов — мини-десертов в виде бисквитных шариков на палочке, покрытых глазурью. Их придумала блогер и кондитер Энджи Дадли в 2008 году в США, и вскоре они стали популярны по всему миру.

Сегодня этот день отмечают все любители сладкого, а десерты. В разных странах десерты подают по-своему: во Франции — пирожные, в Японии — сладкие рисовые угощения, в Италии — тирамису и канноли.

Десерты бывают не только сладкими, но и солёными, а также диетическими. Современная кулинария предлагает низкокалорийные альтернативы, сохраняя вкус без вреда для здоровья.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх