Top.Mail.Ru

Светлана Копытовская

Светлана Копытовская

HR Business Partner в управляющей компании «СУШИВЕСЛА», возглавляет отдел обучения бренда Pro. Хинкали от Novikov

Информация актуальна на 08 Июня 2024

Светлана Копытовская в настоящее время занимает должность HR Business Partner в управляющей компании «СУШИВЕСЛА» (бренды Сушивёсла и Блинбери). Компания представляет собой федеральную сеть ресторанов быстрого питания. На данный момент в сети насчитывается почти 200 заведений в 30 городах России

Кроме этого Светлана Копытовская возглавляет отдел обучения бренда Pro. Хинкали от Novikov.

По словам Светланы, она является "классическим ремесленником" в ресторанном бизнесе, где проработала уже 18 лет. Её путь прошел от официантки до топ-менеджера, что стало возможным благодаря её преданности индустрии HoReCa. 10 лет Светлана занимается обучением сотрудников HoReCa.

Её карьера в HR началась с тренингов для сотрудников в Росинтере ( российская компания, входит в корпорацию «Ростик групп»), затем она работала тренером в Якитории и Андерсоне. В 2020 году ее пригласили в крупною федеральную компанию Блинбери, где она заняла позицию HRD и взяла на себя управление всеми HR-процессами.

Через три года Светлана снова вернулась к обучению. В настоящее время она изучает психологию, чтобы лучше понимать мотивы и особенности восприятия взрослых и использовать это для развития сотрудников своей компании и всех окружающих ее людей. По словам Светланы, ее личная миссия - "дать людям больше часов для жизни, то есть сделать так, чтобы каждый ходил на работу с удовольствием и любил то, что делает".

Фото: личная страница в Tenchat

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Ирина Данилова

Ирина Данилова

Президент Ассоциации кулинаров Рязанского края (АКРК), операционный директор ресторанной компании "Хорошие руки" г. Рязань.
Евгений Анищенков

Евгений Анищенков

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Артем Павленко

Артем Павленко

Генеральный Директор Альянса White Rabbit Family
Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх