Top.Mail.Ru

Светлана Копытовская

Светлана Копытовская

HR Business Partner в управляющей компании «СУШИВЕСЛА», возглавляет отдел обучения бренда Pro. Хинкали от Novikov

Информация актуальна на 08 Июня 2024

Светлана Копытовская в настоящее время занимает должность HR Business Partner в управляющей компании «СУШИВЕСЛА» (бренды Сушивёсла и Блинбери). Компания представляет собой федеральную сеть ресторанов быстрого питания. На данный момент в сети насчитывается почти 200 заведений в 30 городах России

Кроме этого Светлана Копытовская возглавляет отдел обучения бренда Pro. Хинкали от Novikov.

По словам Светланы, она является "классическим ремесленником" в ресторанном бизнесе, где проработала уже 18 лет. Её путь прошел от официантки до топ-менеджера, что стало возможным благодаря её преданности индустрии HoReCa. 10 лет Светлана занимается обучением сотрудников HoReCa.

Её карьера в HR началась с тренингов для сотрудников в Росинтере ( российская компания, входит в корпорацию «Ростик групп»), затем она работала тренером в Якитории и Андерсоне. В 2020 году ее пригласили в крупною федеральную компанию Блинбери, где она заняла позицию HRD и взяла на себя управление всеми HR-процессами.

Через три года Светлана снова вернулась к обучению. В настоящее время она изучает психологию, чтобы лучше понимать мотивы и особенности восприятия взрослых и использовать это для развития сотрудников своей компании и всех окружающих ее людей. По словам Светланы, ее личная миссия - "дать людям больше часов для жизни, то есть сделать так, чтобы каждый ходил на работу с удовольствием и любил то, что делает".

Фото: личная страница в Tenchat

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Ирина Данилова

Ирина Данилова

Президент Ассоциации кулинаров Рязанского края (АКРК), операционный директор ресторанной компании "Хорошие руки" г. Рязань.
Евгений Анищенков

Евгений Анищенков

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Артем Павленко

Артем Павленко

Генеральный Директор Альянса White Rabbit Family
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Вверх