Top.Mail.Ru

Сергей Лычагин

Сергей Лычагин

Владелец и идейный вдохновитель коктейльного бара «Детектив, где вы?»

Краснодар, Россия

Информация актуальна на 24 Июня 2024

Сергей Лычагин, владелец и идейный вдохновитель коктейльного бара «Детектив, где вы?, родился в Краснодаре. 

В 2017 году в своем родном городе Сергей открыл небольшой концептуальный бар «Детектив, где вы?» , который привлёк внимание ценителей коктейлей.

Бар отличается особенной атмосферой и духом парижской квартиры 20-х годов ХХ века. В нём нет вывески, а название интригует посетителей. Коктейльная карта предлагает большой выбор эксклюзивных позиций алкоголя, что позволяет готовить коктейли самого широкого вкусового спектра. Винная карта состоит как из знакомых, так и редких вин, которые можно попробовать по бокалам.

Сергей активно работает над созданием условий для своей команды, мотивируя их оставаться и развиваться в регионе. Он также вносит значительный вклад в развитие барной индустрии города, организуя образовательные мероприятия в сотрудничестве с известными командами и личностями как в России, так и за её пределами.

Помимо управления баром, Сергей успешно развивает смежные бизнесы: компанию по производству и доставке пищевого льда, кейтеринг под брендом «Детектив, где вы?», а также производство мерча.

Достижения:

За шесть лет существования бар завоевал статус одного из лучших коктейльных баров Краснодара и был удостоен звания лучшего бара Юга по версии премии WhereToEat 2023. 

Фото: https://vk.com/detektivgdevi?ysclid=lxsu8lt3mw421372448

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Алексей Алексеев

Алексей Алексеев

Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
Артём Перук

Артём Перук

предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Алексей Буров

Алексей Буров

Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх