Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Сергей Лычагин

Сергей Лычагин

Владелец и идейный вдохновитель коктейльного бара «Детектив, где вы?»

Краснодар, Россия

Информация актуальна на 24 Июня 2024

Сергей Лычагин, владелец и идейный вдохновитель коктейльного бара «Детектив, где вы?, родился в Краснодаре. 

В 2017 году в своем родном городе Сергей открыл небольшой концептуальный бар «Детектив, где вы?» , который привлёк внимание ценителей коктейлей.

Бар отличается особенной атмосферой и духом парижской квартиры 20-х годов ХХ века. В нём нет вывески, а название интригует посетителей. Коктейльная карта предлагает большой выбор эксклюзивных позиций алкоголя, что позволяет готовить коктейли самого широкого вкусового спектра. Винная карта состоит как из знакомых, так и редких вин, которые можно попробовать по бокалам.

Сергей активно работает над созданием условий для своей команды, мотивируя их оставаться и развиваться в регионе. Он также вносит значительный вклад в развитие барной индустрии города, организуя образовательные мероприятия в сотрудничестве с известными командами и личностями как в России, так и за её пределами.

Помимо управления баром, Сергей успешно развивает смежные бизнесы: компанию по производству и доставке пищевого льда, кейтеринг под брендом «Детектив, где вы?», а также производство мерча.

Достижения:

За шесть лет существования бар завоевал статус одного из лучших коктейльных баров Краснодара и был удостоен звания лучшего бара Юга по версии премии WhereToEat 2023. 

Фото: https://vk.com/detektivgdevi?ysclid=lxsu8lt3mw421372448

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Ольга Карпуть

Ольга Карпуть

Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Юнис Теймурханлы

Юнис Теймурханлы

Отельер, владелец отеля «Гельвеция» в Санкт-Петербурге, эксперт в сфере гостеприимства
Игорь Зернов

Игорь Зернов

Совладелец барной экосистемы Follow the Rabbits («следуйзакроликами»‎)
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх