Top.Mail.Ru

Сергей Ким

Сергей Ким

Совладелец ресторана "ЮжанеГорожане"

Новосибирск, Россия

Информация актуальна на 06 Июля 2024

Сергей Ким - ресторатор.

С 2018 года собственник компании Rest-Invest.

Сергей также занимается консалтингом в сфере Франчайзинга (бренды: Перчини, ХочуПури, Чучвара, Рыбный день).

С 2021 года Сергей Ким собственник франчайзингового ресторана TomYumBar в ТЦ Аура (Новосибирск).

Кроме этого он совладелец ресторана "ЮжанеГорожане" (ресторан традиционной грузинской кухни), а также - автор концепции этого ресторана.

"ЮжанеГорожане" - совместный проект Сергея Ким и предпринимателя Евгения Тишкина.

Заведение был открыто на месте закрывшейся кофейни "PRIMETIME" и ресторана "Маргарита пьет вино", занимает три этажа, имеет собственную сыроварню, двухэтажную детскую комнату.

В заведении можно попробовать любые блюда грузинской кухни, в том числе хачапури с сыром и фирменные хинкали.
 

 Фото: страница в VK 

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Мехак Галстян

Мехак Галстян

Основатель мясного ресторана «The Бык»
Елена Шевцова

Елена Шевцова

Ресторатор, владелец ресторана Peshi
Олег Поляков

Олег Поляков

Ресторатор, владелец ресторанной группы «Национальная кухня»
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх