Top.Mail.Ru

Сергей Ким

Сергей Ким

Совладелец ресторана "ЮжанеГорожане"

Новосибирск, Россия

Информация актуальна на 06 Июля 2024

Сергей Ким - ресторатор.

С 2018 года собственник компании Rest-Invest.

Сергей также занимается консалтингом в сфере Франчайзинга (бренды: Перчини, ХочуПури, Чучвара, Рыбный день).

С 2021 года Сергей Ким собственник франчайзингового ресторана TomYumBar в ТЦ Аура (Новосибирск).

Кроме этого он совладелец ресторана "ЮжанеГорожане" (ресторан традиционной грузинской кухни), а также - автор концепции этого ресторана.

"ЮжанеГорожане" - совместный проект Сергея Ким и предпринимателя Евгения Тишкина.

Заведение был открыто на месте закрывшейся кофейни "PRIMETIME" и ресторана "Маргарита пьет вино", занимает три этажа, имеет собственную сыроварню, двухэтажную детскую комнату.

В заведении можно попробовать любые блюда грузинской кухни, в том числе хачапури с сыром и фирменные хинкали.
 

 Фото: страница в VK 

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Алексей Алексеев

Алексей Алексеев

Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
Артём Перук

Артём Перук

предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Алексей Буров

Алексей Буров

Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх