Марина Степанова
Ресторатор, операционный директор BerezkaGroup
Нижний Новгород, Россия
Информация актуальна на 16 Июня 2024
Марина Степанова в ресторанном бизнесе с 2012 года. Прошла путь от сотрудника зала до операционного директора сети BerezkaGroup.
С 2014 года у Марины более 20 открытых проектов в Нижнем Новгороде: в том числе рестораны, столовые, кейтеринг.
Марна Степанова - ресторатор проектов «Горячо Кейтеринг» (2020 год), «TTbistro» (2022 год) и «КРАСА» (2024 год).
Мариина также преподаватель университета имени Лобачевского ( обучает будущих технологов и поваров)
Фото: https://vk.com/wall-32816071_4728
Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Юнис Теймурханлы
Отельер, владелец отеля «Гельвеция» в Санкт-Петербурге, эксперт в сфере гостеприимства
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх