Top.Mail.Ru

Иван Пикулев

Иван Пикулев

Бар-менеджер ресторана Sangre Fresca

http://vk.com/id72864584

Информация актуальна на 08 Июля 2024

Иван Пикулев родился в Волгограде.

В  2007 году работал в боулинг-клубе (Волгоград).

В 2009 году окончил ВГПУ (факультет "Технологии и сервисы").

После переезда в Москву устроился работать барменом. За десять лет прошел путь от бармена до бар-менеджера проектов. Стажировался в ресторанах Loro, Lotus room, Medusa Asian Kitchen, Masters and Margaritas, Ugolek, Mercedes Bar, Mr.Help and Friends.

Работал в компании Bacardi. За время работы обучил более 1000 барменов.

Иван Пикулев также имеет опыт открытия бара, ресторана с нуля.

В настоящее время Иван занимает должность бар-менеджера ресторана Sangre Fresca.

Достижения:

--  в 2023 Иван стал победителем ресторанной премии «Пальмовая ветвь» в номинации «лучший бартендер 2023».

Фото: личная страница Ивана Пикулева в VK

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Сергей Струк

Сергей Струк

Бар-менеджер ресторана Niki и кофейни Eleven
Тарас Завальнюк

Тарас Завальнюк

Бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Алексей Боткунов

Алексей Боткунов

Бренд бар менеджер Friends Orchestra , сооснователь бара Nobody Knows I Suppose, английского паба Hammersmith & Bros
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх