Top.Mail.Ru

Дмитрий Журкин

Дмитрий Журкин

Совладелец и креативный директор ресторанной группы Berrywood Family

Красноярск, Россия

http://vk.com/id7216216

Информация актуальна на 29 Июня 2024

Дмитрий Журкин окончил Сибирский Государственный Технологический Университет по специальности «Социальная работа и Психология». Работал в сферах клубной культуры и event-marketing.

В 2010 году совместно с Алексеем Нейманом открыл Music Bar Loft (это стало началом создания ресторанной группы Berrywood Family).

На сегодняшний день в состав ресторанной группы входят: Tunguska (ТОР-10 Wheretoeat Siberia, TOP-50 Wheretoeat Russia), грузинское гранд-бистро «Дзе» (Wheretoeat Siberia), бар «Булгаков» (Wheretoeat Siberia), Franky Woo, «Залечь на дно в Брюгге», «Залечь на дно Гамбург», пекарня-кондитерская «Варвара + Jerome», Green Villa Pizza, доставка вкусной еды Flyfoods.ru , Сибирский гастрономический фестиваль Тайгастро и агентство Berrywood Events. 

Фото: личная страница Дмитрия Журкина в соцсетях

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Мехак Галстян

Мехак Галстян

Основатель мясного ресторана «The Бык»
Елена Шевцова

Елена Шевцова

Ресторатор, владелец ресторана Peshi
Олег Поляков

Олег Поляков

Ресторатор, владелец ресторанной группы «Национальная кухня»
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх