Давид Челидзе
Бренд-шеф ресторана Hedonist
Информация актуальна на 31 Июля 2025
Шеф-повар ресторана Hedonist, благодаря которому заведение вошло в престижный гид «Рекомендовано Michelin 2022».
Работал:
- в ресторанах г.Москва
- в ресторане 5-звёздочного отеля в Турции
- в ресторане обладателя 3 звёзд Мишлен Martin Berasategui (Испания)
- в ресторане обладателя 2 звёзд Мишлен Edouard Loubet (Франция)
Стажировался в ресторане обладателя 3 звёзд Мишлен Martin Berasategui (Испания), а также в ресторане обладателя 2 звёзд Мишлен Edouard Loubet (Франция).
Участник рубрики «Фуд Арт» на канале «Телекафе».
Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх