Top.Mail.Ru

Дарья Терешёнок-Кожуховская

Дарья Терешёнок-Кожуховская

Шеф-кондитер

Информация актуальна на 07 Мая 2025

Шеф-кондитер Дарья Терешенок-Кожуховская родилась и выросла в Москве. 

Кондитерским делом занимается с 14 лет.

Дарья выпускница Московского Колледжа «Царицыно» по специальности «Технолог продукции общественного питания» и РЭУ им. Плеханова по специальности «Технология и организация ресторанного дела».

Проходила стажировку в Академии Etica в Венеции, училась у таких кондитеров, как Николас Ламберт, Джорди Бордас, Франк Хааснут, Алексей Гребенщиков, Андрей Канакин, Людмила Букина, Ильназ Искаков, Александр Кислицын.

В 2017 году Дарья работала в команде кондитеров Lotte Plaza. 

С 2018 по 2020 год являлась шеф-кондитером RETIGO и амбассадором французской компании RaviFruit. 

Была приглашена шеф-поваром ресторана «Ухват» Виктором Белеем в 2019 году для формирования сезонного кондитерского меню, после чего взяла под курирование все направление в ресторане. 

Открывала Seafood bar на Усачевском рынке. 

В течение двух лет, начиная с 2020 года, в качестве шеф-кондитера проработала в ресторане Back Thai Александра Раппопорта. Была бренд-шеф кондитером ресторана Рыба Моя.

Золотая и серебренная медалистка «Московской ассоциации кулинаров» в классе Кондитеры-live, Победительница выставки «Мир кондитера 2018г.», бронзовая медалистка выставок «Salon du chocolate-2017» и «Modern bakery 2018», серебренная медалистка выставки «АГРОПРОДМАШ-2018». Постоянная участница телевизионной программы «Еда.Живая и Мертвая», «ТВЦ Доброе утро», «Вкусно-360».

В 2025 году вошла в топ-10 лучших кондитеров России по версии премии WhereToEat Russia.

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Александр Пушков

Александр Пушков

Шеф-повар, телеведущий
Кирилл Черенков

Кирилл Черенков

Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Вверх