Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Андрей Колбасинов

Андрей Колбасинов

владелец чайной «Нитка».

Москва, Россия

http://vk.com/kolbasinov

Информация актуальна на 17 Марта 2025

Андрей Колбасинов — бизнесмен из Тулы, владелец чайной «Нитка».
Раньше Колбасинов занимался спешелти-кофе, а сейчас в ассортименте магазина при чайной продаётся около 80 видов чая: зелёный, белый, улун, чёрный, пуэр и тизаны, то есть травяные чаи.  

Первую чайную, с целью возродить традицию русского чаепития, Андрей Колбасинов открыл в 2022 году. На данный момент пять заведений проекта работают в Москве, Нижнем Новгороде и Туле.

Достижения:
— За чай «Русский караван» команда «Нитки» получила в Париже серебряную награду на чайном конкурсе Teas of the World.
— Андрей Колбасинов в 2023 году получил премию «Сноба» «Сделано в России» в номинации «Рестораны».

Фото: Личная страница Андрея Колбасинова в VK

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Ольга Карпуть

Ольга Карпуть

Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Юнис Теймурханлы

Юнис Теймурханлы

Отельер, владелец отеля «Гельвеция» в Санкт-Петербурге, эксперт в сфере гостеприимства
Игорь Зернов

Игорь Зернов

Совладелец барной экосистемы Follow the Rabbits («следуйзакроликами»‎)
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх