Top.Mail.Ru

Алексей Боткунов

Алексей Боткунов

Бренд бар менеджер Friends Orchestra , сооснователь бара Nobody Knows I Suppose, английского паба Hammersmith & Bros

Новосибирск, Россия

http://vk.com/botkunov

Информация актуальна на 09 Августа 2024

Алексей Боткунов родился 8 сентября 1990 года в Новосибирске.

В 2012 году закончил НГТУ (НЭТИ) по специальности "Автоматизации производственных процессов в машиностроении".

Во время обучения Алексей подрабатывал вначале в кафе, а потом в баре «Friends», где занял призовое место в профессиональном конкурсе и выиграл поездку в Берлин. 

В настоящее время Алексей:

- бренд бар менеджер Friends Orchestra , сооснователь бара Nobody Knows I Suppose, английского паба Hammersmith & Bros.

- партнёр американской мяснухи The Chops.

- бренд-амбассадор компании Ладога.

Достижения:

-- победитель национального этапа BACARDI Legacy Cocktail Competition 2014;

Фото: личная страница Алексея Боткунова в VK



 

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Алексей Алексеев

Алексей Алексеев

Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
Артём Перук

Артём Перук

предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Алексей Буров

Алексей Буров

Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх