Бренд-шеф ресторанов Capito и BSHUSHU
Москва, Россия
Информация актуальна на 09 Августа 2024
Александр Архипов родился в Минске.
Прошел обучение в МГТК по специальности "Технолог" и чуть позже получил высшее образование в МГЭИ на факультете пищевой промышленности.
Переехав в Москву, работал в ресторанах: «Как Есть» с Сергеем Березуцким, White Rabbit, Twins, два года с Адрианом Кетгласом и Андреем Ждановым в AQ Kitchen, в 15 Kitchen с лучшими шеф-поварами со всего мира - из Аргентины, Америки, Англии, Франции, Австралии, Испании, Израиля.
В настоящее время Александр Архипов - бренд-шеф средиземноморского ресторана Capito и и ресторана тель-авивской кухни Bshushu.
Также Александр Архипов запустил собственный бренд одежды Bread&Butter. На сегодлняшний день в ассортименте у бренда: лонгсливы, футболки и бейсболки. Скоро в ассортименте появятся худи.
Фото: страница в Telegram https://t.me/night2daymoscow/9264