Шкаф шоковой заморозки Abat

Описание

Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Полезный объем камеры, м3 0,22

Температура воздуха полезного объема, °С, не выше от +90 до -25

Температура охлаждения продукта, °С от +90 до +3

Время для охлаждения, мин 90

Температура замораживания продукта, °С от +90 до -18

Время для замораживания, мин 240

Количество устанавливаемых противней, шт 6

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней GN 1/1 или 600х400 мм

Габаритные размеры, мм 796х890х1325

Марка/Модель: ШОК-6-1/1

Производитель: "Abat Россия"
Подробнее о товаре на сайте производителя