15.05.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Cofix меняет стратегию: фиксированные цены уходят в прошлое

Как объясняют представители компании, этот шаг является реакцией на общую тенденцию: классические кофейни-дискаунтеры в России практически исчезают, уступая место розничным сетям с готовой.

НОВОСТИ

На Грузинском Валу открылся ресторан «Родня» в стиле советско-итальянский фьюжн

Ранее на этом месте находилась изакая Joi, которая закрылась в феврале. Владельцы приняли решение сменить формат.  Новая концепция — музыкальная гостиная с кухней.

НОВОСТИ

«Первый в мире ресторан растительной нейрогастрономии» — так представляют проект Inspiro Neurobistro, который откроется в январе в Хамовниках

Новый проект позиционируется, как место, где каждый прием пищи станет «ритуалом здоровья и осознанности». В основе меню ресторана — продукты с собственной алтайской.

НОВОСТИ

Бренд одежды Lime открыл тематическое кафе в ГУМе на Красной площади

Дизайн интерьера обыгрывает тему производства одежды. В отделке использованы панели, стилизованные под лекала, многослойная мягкая мебель, напоминающая стопки ткани, а также столы из.

ПУБЛИКАЦИИ

В Москве представили новый формат отраслевых мероприятий Coffee Tea Cacao & HORECA Expo

Новая платформа объединит сразу три направления: профессиональные выставки Coffee Tea Cacao Expo & HORECA Expo, а также финальный этап Всероссийского открытого кулинарного чемпионата.

НОВОСТИ

Wildberries вышел на рынок кейтеринга

Заказ формируется на сайте Wildberries, а готовит и доставляет блюда партнер. В ассортименте — классические салаты, горячие блюда, закуски и десерты. Всю логистику.

НОВОСТИ

Один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы

Mr. Help & Friends Bar на 1-й Тверской-Ямской, 27 существует с 2004 года, и фактически является первым коктейльным баром в столице, открытым на.

НОВОСТИ

Россияне все чаще выбирают грузинские рестораны вместо пиццерий и суши-баров

По его мнению, смещение акцента происходит во многом благодаря привлекательным и демократичным ценам в этом сегменте. «Потребители сегодня выбирают более доступные форматы», —.

НОВОСТИ

Регионам могут расширить права по ограничению ночной продажи алкоголя в кафе и ресторанах

Сейчас субъекты РФ могут ограничивать время продажи алкоголя в заведениях только тех случаях, если оно расположено в многоквартирном доме или на прилегающей к.

НОВОСТИ

В Москве откроется проект фастфуда без фритюра и сахара

Вдохновителем и бренд-шефом стал Кирилл Мищенко, у которого за плечами опыт работы в командах двух лондонских ресторанов, получивших 2 звезды Мишлен. Суть новой.