• Мы:

Публикации

29 Июля 2011

В рамках Restaurant Industry Forum’11 в Киеве впервые прошла встреча рестораторов Украины

27 июля 2011 года в Киеве состоялся организованный компанией Meeting Point Ukraine форум для ресторанного бизнеса Украины – Restaurant Industry Forum.

29 Июля 2011

Увлечение ресторанным бизнесом среди известных людей провоцирует его развитие в Москве

Эксперты рынка недвижимости зафиксировали рост спроса на ресторанную недвижимость в Москве.

29 Июля 2011

Лучшие бистро Парижа

Париж это город, в котором можно найти все самое красивое и конечно вкусное, отведать гастрономические шедевры и делать кулинарные открытия.

28 Июля 2011

Самый эксклюзивный гастрономический клуб в мире собрался в Петербурге

Это действительно самый эксклюзивный клуб: его членом может стать лишь шеф-повар главы государства или, если у главы нет своего шефа, шеф-повар, занимающийся организацией официальных правительственных приемов.

20 Июля 2011

Сожженный ресторан «Подворье» под Петербургом восстанавливают

Популярное заведение «Подворье», которое подожгли в этом году, ответило поджигателям строениями из свежей древесины.

20 Июля 2011
Светлана Куликова

«Легкое» время года

Лето считается легким временем – временем отдыха. Гости пьют легкие напитки, заказывают легкие блюда. Но самый летний – июльский! – номер нашего журнала «РесторановедЪ» посвящен по-прежнему рестораторскому труду, ведь для ресторатора он не прекращается ни на день: лето – еще и самое благодатное время для увеличения прибыли заведения.

18 Июля 2011

Самые популярные рестораны Москвы июня 2011

Первый месяц лета столичные гурманы ждали с особым трепетом. Многочисленные открытия многочисленных веранд, презентации новых летних блюд, а также и ряд специальных событий.

18 Июля 2011

Ресторанный холдинг «Арпиком» выставили на продажу

Ресторатор Михаил Зельман выставил свой ресторанный холдинг «Арпиком» на продажу.

15 Июля 2011

В Москве все больше франчайзинговых ресторанов

В Москве все чаще открываются рестораны по франчайзингу: не нужно самому придумывать концепцию и дизайн, искать оборудование и составлять меню

13 Июля 2011

В Петербурге скоро появится сеть тайского фаст-фуда

Сеть тайского фаст-фуда готовится к запуску в Петербурге.

Высшее, Санкт-Петербургский Университет Технологий Управления и Экономики, Менеджмент и Управление на предприятии. University of Dubai, Dubai Business School, Hotel management & Economics

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх