В сентябре определится лучший стритфуд России

Пройдет Международный фестиваль «Городской пикник Street Food Weekend 2017» с 1 по 3 сентября. Это одно из самых ярких событий российского балтийского побережья. В прошлом году фестиваль собрал более 60 000 гостей в историческом и культурном центр города, на острове Канта. В этом году локация останется прежней, однако для гостей и участников фестиваль готовит немало новых сюрпризов, в том числе и для номинантов на Премию Russian Street Food Awards.

Выбирать победителя придется из тысячи стритфуд-проектов -  в Калининград съедутся команды со всей России. Их работу оценит профессиональное жюри, состоящее из известных шеф-поваров. В состав жюри войдут также - президент ассоциации кулинаров России Виктор Беляев, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров и президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман.

Обладатель премии отправится в Берлин, чтобы побороться за звание лучшего европейского стритфуд-проекта и получить European Street Food Awards. Битва лучших команд из Британии, Германии, Франции, Италии, Швеции, России и других стран пройдет в конце сентября в берлинском Bite Club на берегу Шпрее.