В Петербурге на одно вегетарианское заведение стало больше: кафе «Имбирь» открылось на станции метро Академическая. Здесь гости смогут оценить восточный кофе, фалафель по особому рецепту, а также попробовать индийскую кухню, соединенную с европейской традицией стрит-фуда.
На Гражданском проспекте работает киоск с вегетарианское едой «Имбирь». Кафе устроено в двенадцати метровом морском контейнере, стенки которого откидываются и превращаются в удобную площадку для посетителей, где устанавливливают столы со стульями.
В меню популярные блюда в вегетарианской интерпретации с индийским акцентом: фалафель, буррито со шпинатом в лепешке, парата с сыром, индийский обед с карри. Гости могут заказать полноценный обе с сезонным салатом, пловом карри и имбирным напитком. Из напитков – масала-чай, имбирный напиток, глинтвейн. Как сообщается на сайте кафе «Имбирь», ранее заведение работало в музее уличного искусства. Теперь владельцы решили установить киоск на площади у метро «Академическая», планируется, что он будет работать круглогодично.
Над индийским меню для кафе «Имбирь» трудился шеф-повар Навин Гупта из Индии, известный по работе с «Чайным домом».
Глава Тамбовской области Максим Егоров вошел в состав наставников главного кадрового туристического проекта России «Мастера госте...
«Камчатка» возвращается в Москву под именем «Камчатка бистро гриль» в новой локации.
С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» состоится 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для...