Холдинг ReСa открыл в Петербурге кафе с крафтовым пивом

Заведение расположено на нижнем этаже дома Баронессы Классен, где в XVIII веке был ресторан попавшего в Петербург с наполеоновской армией француза Андрие, а после его соотечественника Дюме. В интерьере дизайнер Сraft Brew Café Иван Крупин стремился сохранить дух старого заброшенного здания, придав ему современный облик.

В меню кафе включили бургеры, шаверму, бурритос и хот-доги, а также беломорские мидии и популярные блюда европейской и русской кухонь по рецептам шеф-повара Андрея Ошанина (Steak Story, Twiggy, Provence, Graf-In). В баре разливаеют два десятка сортов пива, преимущественно российского крафтового, а также предлагают 60 видов бутылочного.

Средний чек Craft Brew Café составляет 600 рублей. По пятницам и субботам заведение работает круглосуточно, по остальным дням — с 11 утра до часу ночи.