Ginza Project откроет в Петербурге спикизи-бар
В конце апреля холдинг Ginza Project откроет спикизи-бар на Садовой, 12. Проект под названием «Ломбард» займёт помещение бывших ресторанов Tiffany's Cafe и «Бегемот».
Меню заведения, которое, скорее всего, будет работать без вывески, разработал бренд-шеф сети Александр Белькович. Коктейльную карту составит миксолог Сэм Коняхин из PMI Bar. Предполагается, что в баре будет работать настоящий ломбард, однако в каком формате, пока неизвестно.
200 новых видов кофейного зерна со всег...
13 и 14 июня в Санкт-Петербурге Первый маркетплейс specialty-кофе в России представит более 200 новых сортов кофе. Презентация состоитс...
Конференция FUТУРИЗМ: Формирование буду...
В рамках Премии «Туризм Будущего» 30 мая состоится онлайн конференция FUТУРИЗМ, которая призвана произвести революц...
В Петербурге пройдет День российского п...
На территории Конгресс-центра Ленполиграфмаш в Санкт-Петербурге 23 мая 2024 года пройдет День российского предпринимательства. Мероприя...
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции