В Биржевом переулке, 4 в пространстве Korpus 2 в техническом режиме открылся бар «Биржа». Идеолог нового заведения — владелец Bird Art Agency Богдан Коробов, занимавшийся организацией петербургских концертов Imany, Ayo, Bonobo, Tricky, Glen Hansard, Two Door Cinema Club и других музыкантов.
В баре предполагается серьёзная кухня: в меню вошли буррито с копчёным лососем под соусом гуакамоле, салат из лепестков копчёной утки с апельсином и муссом из красной смородины, цукини с рикоттой и жареными артишоками, бельгийские вафли с лесными ягодами. Над барной картой сейчас работает бар-менеджер Владислав Жолудев из Dead Poets.
Интерьером «Биржи» занимался дизайнер Дмитрий Давыдов (ресторан Italy, клуб A2). Здесь 82 посадочных места, однако, по мнению хозяев, это не должно помешать танцам по пятницам и субботам, а также живым выступлениям российских и зарубежных музыкантов. На официальном открытии 7 июня выступит группа Non Cadenza.
В центре Москвы, в здании бывшего банка, открылось городское бистро с ранними завтраками.
13 и 14 июня в Санкт-Петербурге Первый маркетплейс specialty-кофе в России представит более 200 новых сортов кофе. Презентация состоитс...
В рамках Премии «Туризм Будущего» 30 мая состоится онлайн конференция FUТУРИЗМ, которая призвана произвести революц...