«Экспедиция» держит курс на запад

14 Мая 2014

Пермская инвестиционная компания «Кастом Кэпитал Групп» ведет переговоры о создании холдинга с ГК «Руян», владеющей ресторанной сетью «Экспедиция», и рассчитывает открыть новые заведения под этим брендом в Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Санкт-Петербурге и Лондоне. Об этом в интервью журналу «Эксперт» рассказал генеральный директор компании Сергей Бровцев.

В настоящее время «Руян» управляет четырьмя ресторанами «Экспедиция» в Москве, Новосибирске, Минске, а также в Перми, где заведение было открыто в партнерстве с «Кастом Кэпитал Групп».

Гастрономическая концепция ресторанов «Экспедиция» — кухня народов Севера и Дальнего Востока. Продукты поставляются в заведения из мест естественной добычи и сбора.

Другие новости

Смотреть все

22 Мая 2024