В испанском городе Рокетас-де-Мар находится известный ресторан «Алехандро». Уникальность данного заведения заключается в том, что его шеф-повар, владелец и управляющий больше года не живет на андалузской земле.
В данный момент Алехандро Санчес имеет бизнес в Гонконге, поэтому не может ежедневно ходить на работу в свой испанский ресторан. Однако это не мешает ему ежедневно контролировать свое заведение через Skype.
Каждое утро повара собираются перед ноутбуком, чтобы представить отчет своему шефу, а также услышать от него слова напутствия. После отъезда Алехандро непосредственным управлением ресторана занимаются его родители.
13 и 14 июня в Санкт-Петербурге Первый маркетплейс specialty-кофе в России представит более 200 новых сортов кофе. Презентация состоитс...
В рамках Премии «Туризм Будущего» 30 мая состоится онлайн конференция FUТУРИЗМ, которая призвана произвести революц...
На территории Конгресс-центра Ленполиграфмаш в Санкт-Петербурге 23 мая 2024 года пройдет День российского предпринимательства. Мероприя...