В исландском Рейкьявике прошел международный фестиваль Food and Fun.
За победу боролись 16 шеф-поваров из Европы и Америке, но весь пьедестал почета заняли скандинавские мастера.
Победителем признали финского шеф-повара Матти Ямсена, который работает в известном ресторане G.W.Sundmans в Хельсинки и уже представлял свою страну на различных международных соревнованиях.
Второе и третье места заняли кулинары из Швеции и Норвегии. Как пишет restoranoff.ru, о признании скандинавской кухни говорит и то, что в новом Мишленовском путеводителе появился еще один финский ресторан Olo.
В центре Москвы, в здании бывшего банка, открылось городское бистро с ранними завтраками.
13 и 14 июня в Санкт-Петербурге Первый маркетплейс specialty-кофе в России представит более 200 новых сортов кофе. Презентация состоитс...
В рамках Премии «Туризм Будущего» 30 мая состоится онлайн конференция FUТУРИЗМ, которая призвана произвести революц...