«Супчик» сменил стратегию
18 Февраля 2011
Сеть кафе «Супчик» появилась в Москве в 2009 году.
Компания делала ставку на уличные ларьки по продаже фастфуда. Суп в стаканчике начал пользоваться успехом у покупателей, и сейчас сеть насчитывает 4 точки.
Из-за борьбы чиновников с ларьками рестораторы разработали новую стратегию – теперь новые точки будут открываться в торговых центрах. В планах на ближайшее время – открывать по заведению в месяц.
Другие новости
Смотреть
все
03 Июня 2024
Как запустить доставку с нуля: пошаговый п
SWISSAM запускает онлайн-курс «Запуск доставки в ресторане с нуля» — для тех, кто планирует работать на доставку, но ...
22 Мая 2024
В Москве на Никитском бульваре открылся...
В центре Москвы, в здании бывшего банка, открылось городское бистро с ранними завтраками.
Новый выпуск
Сооснователь сервиса tgEDA, директор агентства ИЮЛЬ
Учредитель и директор пиццерии Il Casinaro (Москва, Бутово)
Серийный предприниматель, основатель нескольких компаний, среди которых «АкваБайт» (г. Новосибирск) – поставщик решений по автоматизации ресторанного бизнеса, и создатель многих крупных отраслевых мероприятий, в том числе – летнего фестиваля рестораторов
темы публикаций
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх