Минсельхоз Франции предлагает запретить использование терминов, таких как "стейк", "ветчина", "гриль", "филе" в отношении продуктов из растительного мяса. В общей сложности 21 наименование было добавлено в список запрещенных терминов.
Кроме того, власти утвердили 120 терминов, которые можно использовать, если растительный протеин составляет от 0,5% до 6% продукта. Это предложение вызвало сопротивление у экологических активистов, которые считают, что такие запреты затрудняют развитие и увеличение популярности растительных белков. Однако власти уверены, что это позволит прекратить использование терминов, вводящих потребителей в заблуждение.
Глава Тамбовской области Максим Егоров вошел в состав наставников главного кадрового туристического проекта России «Мастера госте...
«Камчатка» возвращается в Москву под именем «Камчатка бистро гриль» в новой локации.
С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» состоится 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для...