Top.Mail.Ru

«Bulldozzer-Group» и Сергей Светлаков открывают ресторан в Екатеринбурге

15 Августа 2016

Ресторан восточной кухни Echak откроется в Екатеринбурге. Владельцами ресторана, как и четырех одноименных заведений, расположенных в Москве, Алма-Ате и Киеве, являются актер и продюсер Сергей Светлаков и ресторатор Александр Орлов, глава холдинга «Bulldozzer-Group».

На улицах Екатеринбурга уже появились афиши, сообщающие об открытии нового ресторана Echak на перекрестке улиц Луначарского - Первомайская. В недавнем времени в этом помещении работал пивной ресторан «Пожарка».

Как сообщает сайт «Bulldozzer-Group», владельцы заведения совместно с приглашенным поваром из Ташкента, раз и навсегда влюбившись в узбекскую кухню, открывают еще одно заведение Echak, четвертое по счету на территории России и первое в Екатеринбурге. Меню, созданное поваром, по достоинству оценит любой гурман. Сообщается также, что лицом рекламной компании станет сам шоумен и продюсер.

В меню ресторана также будут присутствовать кавказские и европейские блюда, не будет забыт и хит ресторана Echak – стейк из конины в пряном соусе. Гости смогут выбрать в меню разнообразные закуски – хачапури, кебабы, необычные салаты, знаменитые кавказские супы. Среди десертов – восточная пахлава, тирамису, домашний медовик.

На сайте ресторанной группы пока нет данных о точной дате открытия ресторана Echak в Екатеринбурге.

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх