Украинское заведение для гостей, без сомнения, привлекательно, приятно и понятно. Но ресторатору следует понимать, что оно обойдется ему достаточно дорого: в среднем, ежемесячное содержание ресторана в 50-60 посадочных мест составляет порядка 2 млн. рублей, не считая аренды. Это дороже, чем содержание обычного среднего кафе или ресторана европейской кухни. Но оно того стоит, ведь направление это вполне перспективно! В данной статье мы подведем итоги и взвесим все \"за\" и \"против\" «украинского направления», и поговорим о том, при каких условиях оно может стать выигрышным.
Международная промышленная выставка «EXPO EURASIA KAZAKHSTAN 2024» пройдёт с 19 по 21 июня 2024 год...
Познакомиться с винами “Тристории” посетители смогут в рамках выставки Виноиндустрия 2024, которая пройде...
Церемония награждения прошла при поддержке Правительства Москвы. Генеральным партнером ресторанной премии WHERETOEAT ...