• Мы:

WMF & IMPRESTO – Входной билет в профессиональный мир кофе

04 Февраля 2014
WMF & IMPRESTO – Входной билет в профессиональный мир кофе

В настоящее время основную нишу в сегменте HoReCa по традиции занимают классические эспрессо-машины, однако нельзя оставить без внимания восходящий тренд на использование суперавтоматических кофемашин. Суперавтоматы, обеспечивающие идеальное качество напитка нажатием одной кнопки в считанные секунды, приобретают все большую актуальность в рамках активного развития рынка ресторанов QSR, моды на напитки с собой и предложения для мобильных потребителей.

Суперавтоматы идеально подходят для форматов быстрого обслуживания – фаст-фуда, кейтеринга, кафе на АЗС и в аэропортах, а также, благодаря наличию целого спектра дополнительных опций и модулей, для сферы самообслуживания. Однако профессиональные суперавтоматы, не уступающие мастерству опытных бариста, по праву займут место в заведениях fine dining, ресторанах a la carte в фешенебельных гостиницах и специализированных кофейнях.

Компания «Караван СПб» продолжает активно развивать сегмент профессионального кофейного оборудования, пополнив свой портфолио мощными и высокотехнологичными суперавтоматами известной немецкой марки и признанного мирового лидера в сегменте суперавтоматических кофемашин – WMF. В ассортиментном ряду компании представлены модели 900, 1000, 1200, 1400, 1500, 1800, 2000, Bistro! и 8000.

Кофейные машины WMF – это традиции и инновации с 1927 года. Каждая машина уникальна и отвечает различным требованиям, что позволяет даже самому взыскательному покупателю выбрать именно то, что ему нужно, в зависимости от формата заведения и представленного кофейного меню. Возможности кофемашин WMF поистине уникальны. Технологии, защищенные патентами WMF, интуитивный пользовательский интерфейс, стильный дизайн, гарантийная и сервисная поддержка и удивительно вкусный кофе обеспечивают полное соответствие кофемашин WMF требованиям российского рынка и самым высоким стандартам.

Наряду с профессиональным оборудованием компания «Караван СПб», известная своим многолетним опытом работы с сегментом HoReCa и знаниями в области кофейной индустрии, представила на российском рынке новый бренд для истинных ценителей кофе. Кофе Impresto – это качество, эксклюзивность и индивидуальность по достойной цене. Impresto сочетает в себе отборное зерно с лучших плантаций мира, мастерство европейского обжарщика, тщательное купажирование, высокотехнологичную упаковку и стильный дизайн.

В коллекцию Impresto вошли зерновые смеси для эспрессо и фильтр-кофе. Купажи состоят из тщательно откалиброванного зерна средней степени обжарки. Разнообразие вкусов позволит насладиться всеми оттенками ароматного кофе и раскрыть красоту в самых обыденных вещах. Роскошный Espresso и благородный Grand Cru из стопроцентной арабики окружат вас атмосферой уютной итальянской кофейни. Гармоничный купаж Classic с отборной бразильской робустой дополнит любой десерт и станет идеальной основой для кофейно-молочных коктейлей. Бодрящий Filter сделает каждое утро ярким и запоминающимся, а легкий Decaf украсит вашу вечернюю кофейную паузу глубоким бархатистым ароматом.

Другие статьи
Смотреть все

Статья из дайджеста публикаций в журнале «РесторановедЪ». Не случайно название басни Ивана Андреевича Крылова обыгран...

Некоторые повара говорят, что не работают, а занимаются любимым делом. Большинство же жалуется, что у них всё плохо: ...

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...

Автоматизация предприятий, разработка программного обеспечения
Изготовление барной атрибутики для ресторанов, кафе, баров Изделия из дерева для сферы общественного питания и г...
Оборудование и посуда для ресторанов и кафе; торгово-холодильное оборудование.
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх