Ольга Ратасеп
Учредитель сети икорных баров Caviar Russia
Санкт-Петербург, Россия
Информация актуальна на 08 Апреля 2020
Родилась в 1983 году в Ленинграде
Высшее педагогическое и лингвистическое образова-ние, профиль межкультур-ная коммуникация и ино-странные языки Дополнительное образо-вание в сфере маркетинга, productmanagement и HR Работала в структурах Росморпорта, руководила Торговым домом россий-ского осетрового завода, открыла первый в России специализированный мага-зин черной икры
Золотая Панда WWF (член бизнес-клуба сторонников Фонда дикой природы) Эксперт Национальной ресторанной премии WhereToEat
Главный редактор портала IKRA.expert
Сергей Гаспаров
В 1995 году закончил Московский медицинский стоматологический институт по специальности стоматолог.
Вавилин Роман
В 2000 году окончил факультет «Бухгалтерский учёт и аудит» Самарского государственного экономического университета, в 2002 году - факультет «Юриспруденция» Московского городского педагогического университета , в 2023 году - Школу управления СКОЛКОВО.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия