Лео Пигó
Сыровар
Санкт-Петербург, Россия
Информация актуальна на 27 Апреля 2022
Дата рождения: 12.07.1986
Родился 12 июля 1986 года в г. Экс-ан-Прованс (Франция).
Более десяти лет назад переехал в Петербург.
Вместе с своим учителем, профессором сыроделия из старейшей школы в городе La Rochelle, в 2019 году открыли в поселке Пудость Гатчинского района Ленинградской области принципиально новое производство — сырное ателье. Сырное ателье — это несколько производственных цехов и лаборатория.
Статьи и интервью
«Менестрель» остается в России
Сегодня сведения о европейских предпринимателях, которые, несмотря ни на какие трудности, не только остались, но и продолжают наращивать бизнес-присутствие в стране – большая редкость.
Камиль Калимуллин
Основатель платформы АДВАНТШОП.
Эксперт в сфере электронной коммерции и онлайн продаж.
Автор книг по трафику и воронкам.
Поможет ресторану запустить мобильное приложение и сайт.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции