• Мы:
Вход Регистрация

Майк Аджай

Майк Аджай

бренд-шеф московских ресторанов американской сети Chili’s Grill&Bar

Информация актуальна на 06 Сентября 2012

Статьи эксперта

Майк Аджай: «Российский ресторанный рынок находится на начальном этапе»
23 Августа 2012

Майк Аджай: «Российский ресторанный рынок находится на начальном этапе»

Нигериец Майк Аджай приехал в Россию еще в те времена, когда она входила в состав Советского Союза, - и отнюдь не для того, чтобы работать поваром. Москва стала его судьбой: здесь он создал семью и нашел себя в профессии. Сегодня Майк – бренд-шеф московских ресторанов повседневной американской кухни международной сети Chili’s Grill&Bar.

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Анна Никончук

Анна Никончук

управляющий ресторана «Щелкунчик»

управляющий ресторана «Щелкунчик» — первопроходца концепта фри фло в Санкт-Петербурге.

Мадина Кажимова

Мадина Кажимова

Основатель азиатского бара Made in China
Игорь Клёнов

Игорь Клёнов

шеф-бармен ресторана «КоКоКо»
Архив журналов Подписаться
Компании
37 Текстиль, ООО
37 Текстиль, ООО
Текстиль для гостиниц, хостелов, баз отдыха оптом от производителя.
Немокс
Немокс
NEMOX Russia - представительство итальянского завода, производителя профессионального оборудования для сегмента H...
RESTOштучки
RESTOштучки
Изготовление барной атрибутики для ресторанов, кафе, баров Изделия из дерева для сферы общественного питания и г...
эксперты
Анна Никончук
Анна Никончук

управляющий ресторана «Щелкунчик» — первопроходца концепта фри фло в Санкт-Петербурге.

Мадина Кажимова
Мадина Кажимова
 
Игорь Клёнов
Игорь Клёнов
 
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
RESTOштучки
37 Текстиль, ООО
Quick Resto
Немокс
Вверх