Дмитрий Удалов

шеф-повар Ренессанс Санкт-Петербург Балтик Отеля

Информация актуальна на 06 Сентября 2012

Статьи и интервью

23 Августа 2012

Тигровая креветка эффектна, а салатная – вкусна!

Другие эксперты и консультанты

Все эксперты и консультанты

Тони Майер

акционер сети пекарен «Хлеб насущный» и «Филипповъ»

Руслан Закиров

Шеф-повар ресторана Kuznya House

У Руслана два высших «доповарских» образования, по первому из которых он инженер, а по второму — маркетолог.

Екатерина Волкова

Заместитель президента Приволжской ассоциации гостеприимства, председатель Комитета по развитию сферы гостеприимства и туризма УРО «Опора России», Руководитель проекта в Премия "Ресторан года"

Московский финансово-юридический университет МФЮА

МГУ (Московский Государственный Университет им М.В.Ломоносова)

Приволжская Медиашкола

ИжГТУ им.Калашникова