Дмитрий Удалов

Статьи эксперта

Информация актуальна на 06 Сентября 2012

шеф-повар Ренессанс Санкт-Петербург Балтик Отеля

Статьи эксперта

23 Августа 2012

Тигровая креветка эффектна, а салатная – вкусна!

Другие эксперты и консультанты

Все эксперты и консультанты

Иван Квасов

бизнесмен, инвестор, ресторатор, бизнес-консультант.

Антон Мухин

ресторатор, управляющий партнер ресторанного проекта BRETZEL, создатель и совладелец компании "Общепит СПб"

Сергей Клинов

владелец сети пекарен "БулкаХлеба"

Высшее, Санкт-Петербургский Университет Технологий Управления и Экономики, Менеджмент и Управление на предприятии. University of Dubai, Dubai Business School, Hotel management & Economics