Управляющий партнер Группы компаний «ST»
Информация актуальна на 15 Июля 2016
- Управляющий партнер Группы компаний «ST»
- С 1996г занимался проектированием и поставками оборудования для ресторанного бизнеса. В 2001г основал торговую компанию, поставляющую продукты питания в HoReCa, а в 2009г, сохранив долевое участие в существующих компаниях, стал заниматься ресторанным бизнесом.
- В 2012г с партнерами объединил все свои компании в единую Группу компаний "ST" и основал «Первое Агентство Ресторанного Маркетинга».
Практический опыт в ресторанном бизнесе:
С 2009г прошел путь от небольшого ресторана в Иркутске до совладельца компании, покупающей убыточные рестораны и выводящей их на прибыль. Всего через Группу компаний «ST» до декабря 2015г прошло 84 ресторана в 64 городах.
Проходил обучение управлению ресторанов в американской National Restaurant Association (NRA), стажировался в бостонском ресторане сети «OliveGarden».
Член сообщества профессиональных менеджеров "E-xecutive", член Ассоциации рестораторов и отельеров г.Казань и Республики Татарстан, основатель и президент некоммерческого сообщества "Клуб Рестораторов". Единственный участник из России, входящий в американскую ресторанную ассоциацию Best Independent Restaurant Association (BIRA).
Главный редактор онлайн-журнала для директоров и владельцев ресторанов "ИНСАЙДЕР", автор регулярных публикаций в отраслевых бизнес-изданиях, спикер международной выставки «ПИР».