Top.Mail.Ru
WORLD FOOD
-

В Воронеже назвали победителей ежегодной премии "Золотой клевер"

25 Ноября 2019
В Воронеже назвали победителей ежегодной премии "Золотой клевер"

Определились победители второй международной независимой премии в области лучшей молочной продукции "Золотой клевер".  

В 2019 году премия "Золотой клевер" вручается по следующим номинациям: молоко, творог, йогурт, сыр, сливочное масло, инновация, упаковка, приз симпатий жюри. Кроме того, в номинации "сыр" члены жюри выбрали лучшие твердый и полутвердый сыр, мягкий сыр.

Проходящее второй год подряд мероприятие призвано сформировать взаимоотношения между сегментом HoReCa и производителями молочной продукции, а также показать потребителю открытость участников рынка, готовых выставлять собственные продукты на прозрачное судейство профессионального жюри.

Список победителей:

1. Лучшее молоко: 

СПСХ «АГРОЛИДЕР» - Молоко «Суворово» 

2 Лучший творог: Не выбран. 

3. Лучшее сливочное масло: 

Fonterra, ООО «Юнифуд», - сливочное масло “NZMP” 

4. Лучший кисломолочный продукт: 

ООО «ТД «ЭкоНива Молочные продукты» - Кефир 3,2% «ЭкоНива» 

5. Лучший йогурт: 

ООО « ТД «ЭкоНива Молочные продукты» - Йогурт Fitnes Line клубника «ЭкоНива» 

6. Лучшая инновация: 

Компания «Литон» - упаковка со шрифтом Брайля. 

7. Лучший молодой сыр: 

ПАО Молочный комбинат «Воронежский» - Сыр Буррата Felicita 

8. Лучший сыр твёрдый / полутвёрдый : 

ПАО Молочный комбинат «Воронежский» - Сыр выдержанный Российский «Вкуснотеево» 

9. Лучшая Упаковка:

ООО «УМЗ Эколин» - Упаковка «Ecolean Air» 

10 - Приз зрительских симпатий: 

ООО ТД «ЭкоНива Молочные продукты» - Кефир 3,2% «ЭкоНива».

Победителей прошлого года можно посмотреть по ссылке.

Золотой клевер - единственная в России независимая премия с прозрачным судейством за лучшую молочную продукцию. Номинантами Премии являются производители молочной продукции от крупнейших заводов до частных фермерских хозяйств.

В 2020 году премия "Золотой клевер" выходит на международный уровень - ее вручение состоится в белорусском Гродно.

Другие статьи
Смотреть все

17 сентября в «Тимирязев Центр» в Москве состоится XVIII Профессиональный форум для специалистов в област...

28 августа — «Ужин у Тиффани» от команды The Buddy Cafe

23 и 24 августа историческое пространство «Никольские ряды» в Санкт-Петербурге превратится в центр гастро...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх